+7 904 979 65 53

Банкетное меню

для любого мероприятия

Меню ресторана «Премьер»

Салаты

«Премьер»210₽
Грудка куриная копченая, перец болгарский, помидоры, майонез, сыр, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 298
«Викинг»300₽
Семга соленая, креветки, кальмары, огурцы, помидоры, сыр, майонез, лимон, маслины.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 266
«Любимый»290₽
Кальмары, язык, чеснок огурцы маринованные, 
майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 230
«Мозаика»240₽
Балык, фасоль, грибы, морковь, кукуруза, майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 275
«Мужской каприз»300₽
Свинина, помидоры, фасоль, чеснок, сыр, орехи, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 302
«Пирамида»170₽
Ветчина, огурцы, яйца, сыр, перец, майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 268
«Венеция»170₽
Фасоль, цветная капуста, огурцы, помидоры, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 230
«Веселая полянка»200₽
Ветчина, опята маринованные, сыр, яйца, картофель, майонез, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 229
«Элитный»290₽
Язык отварной, орехи, сыр, яйца, огурцы маринованные, майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 296
«Свежесть»130₽
Морковь, капуста, сервелат, огурцы, горошек консервированный, майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 198
«Пражский»280₽
Свинина, огурцы свежие, грибы, яблоко, яйцо, майонез, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 235
«Барский»280₽
Язык, сервелат, грудка куриная, огурцы маринованные, майонез, аджика, чеснок, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 285
«Сельдь в тулупчике»220₽
Сельдь, грибы, яйцо, морковь, лук, майонез, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 208
«Зеленая долина»250₽
Куриное филе, помидоры, чеснок, лимон, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 178
«Гречанка»220₽
Курица п/к, сыр, помидоры, грибы, лук, маслины, оливки, майонез, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 260
«4 ☆☆☆☆»250₽
Колбаса п/к, курица п/к, сыр, говядина, помидоры, лимон, горчица, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 340
«Фаворит»200₽
Ветчина, кальмары, яблоки, сыр, перец болгарский, яйца, майонез, лимон, маслины.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 305
«Кардинал»330₽
Семга соленая, огурцы, помидоры, майонез,
лимон, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 266
«Нептун»280₽
Сёмга, кальмары, крабовые палочки, яйцо, помидоры, майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 280
«Помидорка»130₽
Перец болгарский, помидоры, огурцы, масло растительное, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 100
«Невеста»170₽
Свекла, морковь, чернослив, изюм, чеснок, сыр, орехи, майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 189
«Оливье»140₽
Говядина, картофель, огурцы, яйца, майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 264
«Карусель»170₽
Ветчина, кукуруза, сыр, морковь, огурцы, майонез, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 268
«Экзотика»170₽
Ананас, курица, орехи, сыр, яйца, майонез.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 289
«Греческий»280₽
Брынза, помидоры, перец болгарский, огурцы, маслины, масло оливковое.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 290
«Желание»170₽
Капуста, морковь, курага, чернослив, сметана, лимон, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 205
«Летний»120₽
Огурцы свежие, помидоры свежие, майонез, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 159
«Салат-коктейль с курицей»200₽
Курица, огурцы, яйцо, чернослив, сметана, майонез, орехи, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 293
«Прага»170₽
Колбаса п/к, фасоль стручковая, кукуруза, чеснок, перец болгарский, майонез, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 240
«Сугроб»250₽
Свинина, помидоры, яйцо, сыр, лук, чеснок, майонез, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 320
«Цезарь с курицей»220₽
Помидоры свежие, грудка х/к, огурцы свежие, сыр, зелень, майонез, сухарики.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 210

Холодные закуски

Блины с икрой220₽
* Вес: 70гр.
* Ккал: 160
Бутерброд с балыком70₽
* Вес: 60гр.
* Ккал: 220
Закусочка к водочке130₽
Огурцы и помидоры маринованные.
* Вес: 100гр.
* Ккал: 20
Закуска острая170₽
Помидоры, яйцо, майонез, чеснок.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 52
Сыр120₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 150
Маслины80₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 80
Балык120₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 200
Язык220₽
* Вес: 50гр.
* Ккал:46
Язык по-восточному500₽

Язык орехи, чеснок грибы.

* Вес: 150гр.
* Ккал: 268
Горбуша130₽
* Вес: 60гр.
* Ккал: 110
Скумбрия130₽
* Вес: 60гр.
* Ккал: 150
Русская забава130₽
Сельдь соленая, картофель, лук, помидоры, огурцы, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 260
Блины с сёмгой290₽
* Вес: 70гр.
* Ккал: 200
Бутерброд с икрой160₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 180
Бутерброд с горбушей80₽
* Вес: 60гр.
* Ккал: 200
Закуска Аппетитная250₽
Ветчина, сыр, яйца, чеснок майонез, маслины.
* Вес: 250гр.
* Ккал: 230
Овощная нарезка170₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 35
Сырная тарелка400₽
.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 150
Оливки80₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 80
Сервелат120₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 135
Ассорти мясное320₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 381
Сельдь с луком130₽
* Вес: 60гр.
* Ккал: 170
Семга280₽
* Вес: 60гр.
* Ккал: 140
Ассорти рыбное280₽
* Вес: 160гр.
* Ккал: 400
Креветки380₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 86

Гарниры

Картофель жареный100₽
* Вес: 235гр.
* Ккал: 380
Картофель отварной100₽
* Вес: 200гр.
* Ккал: 80
Цветная капуста130₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 70
Грибы жареные240₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 185
Сложный гарнир № 2110₽
Огурцы маринованные, помидоры, фасоль стручковая.
* Вес: 100гр.
* Ккал: 60
Картофель запеченный100₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 135
Гратены с ветчиной130₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 180
Картофель фри150₽
* Вес: 235гр.
* Ккал: 430
Рис с овощами130₽
* Вес: 200гр.
* Ккал: 405
Овощная смесь170₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 325
Сложный гарнир № 1110₽
Капуста цветная, помидоры, фасоль консервированная.
* Вес: 100гр.
* Ккал: 60
Сложный гарнир № 3110₽
Картофель, морковь, огурцы маринованные, горошек консервированный.
* Вес: 100гр.
* Ккал: 70
Гратены с грибами200₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 180
Овощи запеченные170₽
* Вес: 200гр.
* Ккал: 210

Первые блюда

Солянка мясная200₽
* Вес: 270гр.
* Ккал: 145
Бульон из курицы с яйцом110₽
* Вес: 270гр.
* Ккал: 210
Бульон с фрикадельками110₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 240
Бутерброд горячий80₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 175
Глазунья с ветчиной и помидорами110₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 320
Жульен «Птичий двор»230₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 130
Ветчина запеченная с сыром260₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 280
Курица по-славянски220₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 290
Лапша домашняя130₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 170
Суп-лапша грибная220₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 230
Уха из семги220₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 175
Окрошка110₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 152
Глазунья70₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 100
Жульен «Грибное лукошко»440₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 100
Жульен «Русский вояж»320₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 148
Свиные рулетики с черносливом300₽
* Вес: 200гр.
* Ккал: 296

Соусы

Майонез30₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 180
Сметана50₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 160
Масло сливочное60₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 335
Соус к мясным блюдам90₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 160
Соус бешамель90₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 120
Кетчуп40₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 14
Горчица30₽
* Вес: 20гр.
* Ккал: 0
Соус грибной со сметаной110₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 210
Соус к рыбным блюдам80₽
* Вес: 50гр.
* Ккал: 120

Рыбные горячие блюда

«Судак по-Уральски»430₽
Судак, морковь, грибы, майонез, сыр.
* Вес: 300гр.
* Ккал: 220
«Неженка»150₽
Рыба в кляре.
* Вес: 150гр.
* Ккал: 180
«Минтай в ореховой корочке»240₽
* Вес: 200гр.
* Ккал: 180
«Шашлык из семги в беконе»730₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 210
«Лопарь из горбуши и картофеля»290₽
* Вес: 300гр.
* Ккал: 270
«Морской каприз»1020₽
Семга, сыр брынза, помидоры, креветки, овощная смесь, чеснок, зелень.
* Вес: 550гр.
* Ккал: 569
«Рыба под овощами»220₽
Лимонема, лук, морковь, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 120
«Семга жареная»400₽
* Вес: 130гр.
* Ккал: 100
«Царский пир»570₽
Семга, картофель фри, грибы, морковь, сыр.
* Вес: 300гр.
* Ккал: 350
«Семга по-Генеральски»410₽
Семга, помидоры, яйцо, сыр, лимоны.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 350
«Лопарь из трески и картофеля»230₽
* Вес: 300гр.
* Ккал: 280
«Семга запеченная с картофелем в фольге»440₽
* Вес: 300гр.
* Ккал: 290
«Кальмары с жареным картофелем»310₽
Кальмары, картофель, огурцы, помидоры свежие, майонез, чеснок, сыр.
* Вес: 300гр.
* Ккал: 280

Мясные горячие блюда

«Мясо по-царски»440₽
Свинина, грибы, помидоры, сыр, майонез, зелень.
* Вес: 270гр.
* Ккал: 455
«Рулетик мясной с грибами»410₽
Свинина, грибы, сыр, лук, зелень.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 460
«Мясо по-троицки»310₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 450
«Бифштекс с яйцом»310₽
* Вес: 150гр.
* Ккал: 378
«Жаркое по-домашнему»430₽
Свинина, картофель, грибы.
* Вес: 450гр.
* Ккал: 525
«Поджарка из свинины»240₽
Свинина, лук, сметана.
* Вес: 120гр.
* Ккал: 200
«Чанахи с курицей»410₽
Курица, фасоль, грибы.
* Вес: 450гр.
* Ккал: 340
«Курица по-техасски»270₽
* Вес: 300гр.
* Ккал: 430
«Курица тушеная с овощами в горшочке»320₽
* Вес: 400гр.
* Ккал: 350
«Пельмени с бульоном»220₽
* Вес: 350гр.
* Ккал: 540
«Пельмени с майонезом»220₽
* Вес: 300гр.
* Ккал: 560
«Котлеты из свинины по-сарански»190₽
* Вес: 115гр.
* Ккал: 340
«Мясо по-турецки»330₽
Свинина, чесноку помидоры, сыр, майонез, орехи.
* Вес: 220гр.
* Ккал: 480
«Свинина с картофелем в фольге»330₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 310
«Бифштекс»280₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 344
«Эскалоп»220₽
* Вес: 100гр.
* Ккал: 280
«Печень по-строгановски»250₽
Печень говяжья, сметана.
* Вес: 200гр.
* Ккал: 268
«Чанахи со свининой»530₽
Свинина, фасоль, грибы.
* Вес: 450гр.
* Ккал: 360
«Курица с картофелем в фольге»250₽
* Вес: 250гр.
* Ккал: 305
«Куриные рулетики с грибами»340₽
* Вес: 200гр.
* Ккал: 460
«Курица по-венгерски»200₽
* Вес: 200гр.
* Ккал: 280
«Пельмени с кетчупом»220₽
* Вес: 300гр.
* Ккал: 520
«Гогошары»220₽
* Вес: 300гр.
* Ккал: 510
«Мясо нежное»400₽
* Вес: 300гр.
* Ккал: 538
Блинчики «Аппетитные»130₽
Блины, яблоки, морковь, орехи, шоколад.
* Вес: 160гр.
Курага в шоколаде170₽
* Вес: 100гр.
«Фруктайм»200₽
Яблоки, груши, бананы, апельсины, йогурт.
* Вес: 170гр.
Мороженое шоколадное90₽
* Вес: 100гр.
Пломбир с шоколадной крошкой110₽
* Вес: 110гр.
Пломбир с сиропом120₽
* Вес: 110гр.
Лимон с шоколадом170₽
* Вес: 150гр.
«Белоснежка»170₽
Сметана, чернослив, орехи, шоколад.
* Вес: 150гр.
«Лакомка»220₽
Крем яблоки, курага, желе, шоколад.
* Вес: 160гр.
Пломбир90₽
* Вес: 100гр.
Пломбир с орехами110₽
* Вес: 105гр.
Пломбир с орехами и шоколадной крошкой115₽
* Вес: 110гр.
Пломбир со взбитыми сливками120₽
* Вес: 130гр.
«Минеральная вода»50₽
* Объём 0,5л.
Сок150₽
* Обём 1л.
Чай зеленый пакетированный15₽
* Вес: 180гр.
Чай зеленый в чайничке70₽
* (6/400).
Кофе Эспрессо50₽
* (8/50).
Молоко15₽
* Вес: 30гр.
«Минеральная вода»65₽
* Объём 1,5л.
Чай черный пакетированный15₽
* Вес: 180гр.
Чай черный в чайничке70₽
* (6/400).
Кофе пакетированный25₽
* Вес: 180гр.
Кофе Эспрессо двойной100₽
*  (16/100).

Забронируйте зал

Заполните обязательное поле.
Заполните обязательное поле.
Заполните обязательное поле.

Комплекс «Премьер»

Контакты

Челябинская обл., г.Троицк,
5-й микрорайон, д. 2а
+7 904 979 65 53
premyer74@mail.ru
Image

Забронируйте зал у нас

7 дней в неделю

с 7:30 до 23:00